Маленькая оранжевая ягода с кисловатым вкусом издавна известна своими целебными качествами. Облепиху в народе именуют по-разному: «чудо-ягода», «оранжевая королева», «кладезь витаминов». Она используется для лечения и профилактики многих недугов и считается чемпионом по витаминизированному составу. Особой популярностью в народной медицине пользуется облепиха с медом. Этот лечебный дуэт является не только вкусным лакомством, но и опасной комбинацией для серьезных недугов.
Полезные свойства облепихи
Оранжевая чудо-ягода может похвастать поистине богатейшим химическим составом: железо, витамины K, C, E и B, органические и жирные кислоты, каротины, пектины, растворимый сахар, кальций, магний, марганец. Витаминами богаты не только плоды облепихи, но и кора кустарника и ветки. Ягода обладает бактерицидным и противовоспалительным действием, излечивает печень, сердце и болезни кожи, используется как заживляющее и антисептическое средство. Ее используют в борьбе против онкологических и гинекологических недугов, а также для поддержания здоровья волос и прочности ногтей. Отвар из листьев растения нашел широкое применение в косметологии в качестве омолаживающего средств. Его рецепт вы найдете в статье: Отвары трав для ухода за кожей лица.
[expert_bq id=»175″]
Рецепт облепихи с медом воссоединяет в себе лечебный эффект двух исцеляющих компонентов, выступая поистине «взрывным» средством — грозой болезней и хворей.
[/expert_bq]
Облепиха с медом: целебный эффект
Плоды облепихи применяются в альтернативной медицине в различном виде: свежем, замороженном, в качестве варенья, сиропа и масла. В паре с медом облепиха разрешает множество проблем со здоровьем:
- исцеляет насморк, избавляет от кашля и снимает боли в горле;
- поддерживает организм женщины во время беременности, лечит запоры;
- излечивает гинекологические и мочекаменные болезни;
- насыщает организм витаминами и укрепляет иммунитет;
- врачует болезни сердца, печени и кожи;
- выводит шлаки, токсины, радиацию;
- восстанавливает ослабленный продолжительной болезнью организм;
- омолаживает кожу лица.
Рецепт из облепихи с медом, польза которого неоценима, употребляется в виде сока, отвара, чая и смеси.
[expert_bq id=»175″]
Внимание! Облепиха содержит большое количество органических кислот, поэтому ее прием запрещен при остром гастрите и язвенной болезни.
[/expert_bq]
Облепиха с медом: рецепты приготовления
Облепиховый сок с медом
Ингредиенты: 3 стакана сока облепихи, 2 ст. ложки меда, отвар из листочков мяты (полстакана), кипяченая вода (1 стакан). Сок обязательно процедите, слейте в стеклянную емкость, добавьте туда все ингредиенты и хорошенько перемешайте. Напиток положите в холодильник и выпивайте ежедневно по стакану.
Средство применяется при мочекаменной и почечной болезни, способствует устранению из организма шлаков и токсинов.
Целебный коктейль
Рассмотрим, как приготовить из облепихи с медом вкусный, восстанавливающий силы коктейль. Для его создания вам потребуются следующие ингредиенты: 3 ст. ложки облепиховых ягод, 2 ч. ложки меда, сок половинки лимона. Ягоды измельчите, залейте стаканом кипятка и оставьте на 30 минут. Настой процедите и смешайте с медом и лимонным соком. Применяйте при сильном утомлении, простуде, гриппе, авитаминозе.
Листья облепихи + мед
Людям, проживающим в районах с неблагоприятной экологической обстановкой рекомендуется употреблять напиток из листьев облепихи и меда, чтобы смело «смотреть в глаза» радиации. Для этого: горсть листов облепихи и сушеной мяты залейте кипятком (5 л) и дайте отвару настояться в течение 6 часов. По истечении указанного времени, отвар процедите и добавьте в него полстакана меда. Полученный напиток пейте вместо воды.
Облепиховое масло с медом
Чем еще полезна облепиха с медом?
- Стакан теплой воды с ложечкой облепихового масла и меда помогает при любых симптомах простуды.
- Смесь из масла чудо-ягоды и пчелиного продукта излечивает гинекологические недуги. Для этого: обмакните ватный тампон в смесь и введите в тело на 15-20 минут. Курс лечения – 5-15 дней.
- Смешанные в равных дозах продукты становятся очищающей и тонизирующей маской для кожи лица. Она омолаживает кожу, делая ее упругой и эластичной, а также разглаживает морщины. Подходит для всех типов кожи.
Витаминный состав
Обезопаситься от вирусных и простудных заболеваний в студеное время года поможет витаминный состав, где участвуют облепиха с медом и орехи. Для его приготовления вам понадобятся [link_webnavoz]грецкие орехи[/link_webnavoz] (10 шт), цветочный мед (1 стакан), облепиховые ягоды (2 стакана). Ягоды протирают через сито или блендер, а затем процеживают. В полученный сок добавляют измельченные орехи и жидкий мед. Целебное средство не только сбережет вас от простуды, но и порадует своим ярким вкусом за завтраком или обедом.
Как сделать «мед» из облепихи
Сироп из облепихи известен в народе как облепиховый «мед» в связи со схожей консистенцией и цветом. Для его создания берут 1 кг мякоти ягод (без семян и кожицы) и 2 кг сахара.
Технология приготовления:
- Спелые плоды облепихи хорошенько промойте и обсушите.
- Пропустите их через мясорубку и обработайте ситом для удаления семечек и мезги. В конечном итоге у вас должна получиться пюреобразная масса, объемом примерно 1 кг.
- Пюре смешайте с 2-мя кг сахара до полного растворения последнего и оставьте на 3-4 часа.
- Выложите облепиховую массу в эмалированную емкость, поставьте на плиту и поварите 5-8 минут. Образовавшуюся пенку снимите шумовкой. Готовый сироп разлейте в банки.
Облепиховый «мед» поражает восхитительным вкусом и роскошным желто-оранжевым цветом. Им наслаждаются под чашечку чая и применяют в кулинарии. Он справляется с такими недомоганиями, как авитаминоз, повышенная утомляемость, простуда, кашель, грипп, ослабление иммунитета.
Вкуснейший десерт на зиму
Из оранжевых ягод и пчелиного продукта готовят прекрасное общеукрепляющее средство на зиму.
Промытые и обсушенные облепиховые ягоды складывают в стерильные банки слоями, попеременно чередуя их с медом. Продукты берут в равных пропорциях. Последний слой представляет мед, поверх которого кладут бумагу, пропитанную спиртом, и накрывают прокипяченной крышкой. Хранить смесь нужно в темном и прохладном месте, а употреблять спустя 30 дней со дня приготовления.
Противопоказания
[expert_bq id=»175″]
Внимание! Облепиха при всех ее уникальных лечебных свойствах имеет ряд противопоказаний.
[/expert_bq]
Облепиха не рекомендуется:
- людям, склонным к аллергическим реакциям (равно как и мед);
- при воспалениях двенадцатиперстной кишки и желудочно-кишечного тракта;
- при нарушениях в работе поджелудочной железы;
- при панкреатите, гастрите и холецистите;
- при болезнях печени (возможны умеренные дозы).
Польза облепихи с медом доказана годами и людьми. Этот мощный тандем сокрушает множество заболеваний и продлевает молодость. Главное – не выйти за рамки оптимальных доз, так как польза и вред любого лекарственного средства должны соотноситься между собой.
