Яблочный уксус с медом прекрасно работают вместе. Это сочетание способно предупредить множество заболеваний, продлить молодость и помочь в похудении. Напиток, в котором соединены эти два продукта, часто включают в диетический рацион люди, желающие очистить свой организм от токсинов и поддержать иммунитет.
Как и почему это работает?
Если рассматривать составляющие по отдельности, то в первую очередь необходимо уделить внимание самому уксусу. По своей сути это кислота, содержащая в своем составе множество органических соединений, микроэлементов и витаминов. Это обусловлено его природным происхождением – путем брожения яблок при наличии незначительного количества кислорода. О пользе такого уксуса и его применении в лечении заболеваний мы рассказали в статье: Яблочный уксус – полезный продукт! Он вылечит Ваш даже сложный недуг.
Мед – это кладезь полезных веществ, на перечисление свойств которых понадобится несколько томов книг, причем довольно внушительных по объему. А если соединить эти продукты, то получится целебная смесь, которая очень широко применяется в медицине, косметологии и диетологии.
Современный ритм жизни часто заставляет нас нарушать нормальный рацион – мы посещаем заведения быстрого питания на протяжении дня, а вечером, придя домой, наполняем желудок жирной пищей, что сказывается на работе пищеварительного тракта и общем состоянии. Ночью организм должен отдыхать, а он вместо этого старается переработать тяжелый ужин и как следствие – плохое самочувствие утром и низкая работоспособность на протяжении дня.
А что же происходит с кровотоком? Он окисляется, а, как известно, такая среда – это идеальные условия для развития и размножения многих болезнетворных бактерий.
Как же можно помочь организму? Необходимо, прежде всего, позаботится о формировании щелочной диеты, которая помогает справиться с такими проявлениями:
- повышенная хрупкость костей;
- замедление процессов пищеварения;
- хроническая усталость;
- заболевания почек;
- болезни мочевого пузыря.
К таким продуктам относятся свежие фрукты, сырые овощи, зелень, чай и бобовые, которые после переваривания и всасывания способны положительно влиять на формирование щелочной среды в организме. Но далеко не всегда есть возможность употреблять эти продукты в достаточном количестве, например, зимой, когда некоторые овощи и фрукты выставлены на продажу по завышенным ценам и к тому же их качество в этот период достаточно сомнительное.
Отличной альтернативой в этом и других случаях становится напиток из яблочного уксуса и меда. Яблочный уксус нейтрализует лишнюю кислоту (ощелачивает), скопившуюся в организме, а мед противостоит инфекциям и повышает иммунитет.
Основные свойства целебного состава
Соединившись в одно целое, мед и яблочный уксус усиливают целебные качества друг друга. Этот состав используется для снижения аппетита, ускорения процесса расщепления жиров, стимулирования обменных процессов в организме, а также в качестве диетического напитка, способствующего быстрому похудению.
От заболеваний
Рекомендовано лечение яблочным уксусом и медом при самых различных заболеваниях, среди которых:
- артрит;
- боли в суставах;
- повышенное артериальное давление;
- изжога;
- гиповитаминоз;
- инфекции верхних дыхательных путей;
- боли в горле;
- снижение процессов метаболизма;
- хроническая усталость;
- повышенный уровень холестерина;
- повышенная температура тела;
- пищевые отравления;
- экзема;
- ожирение.
Для здоровья кожи
Если вы желаете сохранить молодость вашей кожи, избавиться от проявлений целлюлита, пигментных пятен, прыщей и рубцов, то эта смесь способна вам помочь. А если добавить некоторые дополнительные ингредиенты, то можно приготовить огромное количество домашних средств по уходу за кожей лица и тела.
[expert_bq id=»175″]
Совет! Если у вас кожа чувствительная, то яблочный уксус необходимо использовать с большой осторожностью.
[/expert_bq]
- Очищающий скраб для лица и тела готовится по следующему рецепту. В емкости соединить по одной столовой ложке меда и яблочного уксуса, добавить чайную ложку крупной соли. Перемешать и нанести на кожу мягкими круговыми движениями, смыть теплой водой.
- При проблемной коже лица поможет следующий состав. Смешать жидкий теплый мед, яблочный уксус и овсяную муку в соотношении 1:2:1. Нанести на кожу и смыть через полчаса теплой водой. После использования такой маски вы избавитесь от угревой сыпи и жирного блеска на лице.
- Антицеллюлитное действие оказывает лосьон, состоящий из яблочного уксуса и меда, смешанных в одинаковом соотношении. Наносить на кожу его можно каждый день в течение двух недель.
Для похудения
С помощью яблочного уксуса и меда можно избавиться от лишнего веса, поддержав при этом защитные силы организма. Для приготовления напитка необходимо соединить компоненты в одинаковом соотношении и выпивать рано каждое утро по две чайной ложке полученной смеси.
В некоторых случаях рекомендуется разбавлять напиток теплой кипяченой водой. Это способствует его скорейшему всасыванию и быстрому распространению питательных веществ.
Приготовление напитка в домашних условиях
Из вышесказанного можно увидеть, что польза яблочного уксуса с медом неоценима. Но для гарантированного эффекта необходимо использовать только натуральные составляющие.
[expert_bq id=»175″]
Важно! Магазинный фальсификат может нанести вред вашему здоровью, поэтому мед необходимо приобретать в специализированных торговых точках, а яблочный уксус можно приготовить самостоятельно.
[/expert_bq]
Процесс приготовления занимает довольно большой промежуток времени, но в результате вы получаете натуральный качественный продукт.
Для приготовления напитка необходимо подготовить:
- 2 кг свежих или перезревших яблок;
- 500 мл воды;
- 100 г меда;
- 10 г живых дрожжей.
Яблоки измельчить при помощи кухонной комбайна, мясорубки или просто натереть на терке. Не нужно их чистить и освобождать от семян – необходимы целые плоды. Воду вскипятить в эмалированной или стеклянной емкости и охладить до комнатной температуры, положить в нее яблочную массу. Перемешать. Добавить мед и дрожжи. Оставить смесь для брожения на 7 суток.
Емкость не нужно накрывать крышкой. Смесь необходимо перемешивать минимум два раза день. Спустя неделю настой процедить и давить мед в соотношении 100 г на литр жидкости. Тщательно перемешать и разлить по стеклянным банкам. Оставить бродить на 40-60 дней пока смесь не станет светлой, на дне при этом должен образоваться осадок.
Напиток готов. Его следует аккуратно слить, процедить через несколько слоев марли и распределить по бутылкам. Емкости плотно закрыть крышками или залить горлышки парафином. Хранят напиток в темном прохладном месте.
