Веселка обыкновенная
(Сморчок вонючий, срамотник, яйцо ведьм, выскочка)Шляпочный гриб из класса базидомицетов. Лидер по противоопухолевым свойствам, иммуностимулирующим качествам, а также по скорости роста. Считается продуктом молодости и долголетия. Занесен в Красную книгу некоторых регионов РФ.
[colonizator_col]
Название на латыни:
Fallus impudicus
[/colonizator_col]
[colonizator_col]
Название по-английски:
Stinkhorn
[/colonizator_col][colonizator_col]
Семейство:
Веселковые или Фаллюсовые (Phalaceae)
[/colonizator_col]
Лечебные свойства гриба веселка известны давно. Еще в XVII веке берлинский врачеватель Каро лечил с его помощью своих пациентов, страдающих онкологическими заболеваниями. С тех пор интерес к грибу не исчезает. Это чудное создание природы прошло массу исследований, в ходе которых были доказаны его способности комплексно оздоравливать организм, устранять и предотвращать злокачественные процессы.
Тонкости сбора
По целебным свойствам веселку сравнивают с японской легендой — грибом шиитаке. Однако ее тяжело найти. Мицелий веселки очень хрупкий и прихотливый, поэтому растет очень нерегулярно. Поговаривают, что этот гриб и впрямь могут собирать только люди особого предназначения, отсюда его народное название — «яйцо ведьм». Те же счастливчики, которые наловчились находить веселку, вряд ли кому поведают о своих секретах, ведь гриб не просто очень ценится народной медициной, он занесен в Красную книгу некоторых областей Российской Федерации как очень редкий, исчезающий вид.
Места обитания
Гриб веселка чаще всего растет среди широколиственных пород деревьев или в смешанных лесах, в хорошо увлажненном, богатом полезными веществами грунте. Он может расположиться в верхних слоях почвы как сапрофит, а может вырасти на старом дряхлом дереве или трухлом пне. Встречается на вполне здоровых буковых, дубовых, олешниковых деревьях, на кустарниках.
Как правило, гриб не растет на одном месте, но если удалось найти хоть один взрослый экземпляр, необходимо поискать мицелий поблизости. Желательно делать это очень аккуратно, так как грибница веселки очень чувствительна к механическим воздействиям, легко разрушается, не имеет способности восстанавливаться.
[expert_bq id=»175″]Как правило, веселка распространена в лесной полосе Европы, Чехии, Польши, Беларуси, Украины, Германии. Реже встречается в России (Урал, Сибирь, Кавказ). Грибники утверждают, что практически всегда веселка прячется под тонким покровом почвы, поэтому найти ее, не повредив, очень тяжело.[/expert_bq]
Описание
Цикл жизни гриба веселка очень отличается от всех остальных грибов и растений. В процессе развития с ним происходят радикальные метаморфозы, из-за которых отношение к грибу всегда было настороженным.
Грибное яйцо
В начале развития формируется молодое плодное тело, схожее по форме и размерам с куриным яйцом. Для него характерны следующие особенности:
- при зарождении — имеет размеры с горошину, крепится к микоризе специальным белым тяжем;
- по мере роста— яйцо приобретает шаровидную или приплюснутую форму, увеличивается в диаметре до 6 см.
Оболочка плодного тела, называемая перидием, имеет кожистую структуру, гладкую поверхность, окрашена в белый, грязно-белый или светло-бежевый цвет. Внутри яйца располагается будущий зрелый гриб и необходимые для его созревания и защиты полезные вещества. Ближе к оболочке расположен студенистый слой, имеющий сходство с вазелином (не прозрачный, но и не окрашенный), под ним находится прослойка — будущая шапка, в шапке, а также ближе к тяжу располагается белый слой — будущая грибная ножка. Слизистую часть гриба называют «земляным маслом».
[expert_bq id=»175″]Грибники утверждают, что молодое плодовое тело веселки смахивает на дождевик, однако, имеет более мягкую консистенцию. Запах мякоти напоминает редьку. Полное развитие яйца веселки происходит за три недели. Именно в яйце кроется вся польза гриба веселка.[/expert_bq]
Взрослый гриб
Постепенное созревание приводит к разрыву плодной оболочки на две-три части. Он раскрывается, словно цветок, выпуская наружу так называемый взрослый гриб, состоящий из двух частей.
- Рецептакул. Это ножка. Очень активно растет (около 5 мм за минуту). Полностью вырастает (до 25 см) приблизительно за полчаса. Рецептакул имеет внутри полость, достигающую 4 мм в диаметре. Его стенки рыхлые, имеют белый окрас, иногда с желтоватым оттенком.
- Шляпка. Располагается на верху ножки. Конусовидной или колоколообразной формы. Ее структура ячеистая, а поверхность покрыта слоем темной глебы — вязковатой сладкой слизи, обеспечивающей прилипание спор к конечностям насекомых. Цвет шляпки темно-оливковый, коричневатый, диаметр около 5 см. На верху шляпки размещается уплотнение в форме диска, с отверстием. Именно из этого места разносятся споры. Взрослый гриб источает запах разложения, гнили, протухшего мяса. Именно он манит насекомых и помогает найти гриб среди лесных зарослей. Характерный «аромат» слышно на расстоянии 10-20 м.
[expert_bq id=»175″]Взрослый гриб также применяется в лечебных целях, но содержит куда меньше полезных веществ, чем грибное яйцо. Полностью развитая форма существует недолго. На третьи сутки начинает разлагаться ножка, постепенно сгнивает весь гриб, оставляя после себя мокрое пятно.[/expert_bq]
Внимание: близнецы
Важно при сборе не перепутать гриб веселка с «близнецами»: мутинусом собачим и веселкой хадриана.
- Мутинус. Отличается меньшими размерами, более темной оболочкой, она выдается грязной, часто бывает с желтым оттенком. Также характерная особенность этого близнеца кроется в способе крепления к грибнице — у него несколько тонких тяжей, тогда как у веселки обыкновенной тяж всего один, толстый.
- Веселка хадриана. Ее яйца отличаются своим окрасом, на их поверхности можно увидеть лиловые разводы. Лекарственной ценности эти виды не имеют. В части целебных свойств единственным аналогом веселки считается диктиофора. Она отличается наличием сетчатой вуали у взрослого гриба.
Правила заготовки сырья
Начинать поиски можно во второй части мая, однако, повышенная активность мицелия отмечается в июне, а максимальная — в сентябре. Ориентироваться стоит на запах. Найдя взрослый гриб, стоит осмотреть почву вблизи него, так как отмечается склонность веселки произрастать группами.
Особенной ценностью обладают те яйца гриба, которые вот-вот должны прорасти. В этом случае на поверхности замечается истончение оболочки, явно прощупывается твердый бугорок по центру — будущая шапка. Взрослые грибы также собирают для лекарственных целей, но концентрация в них активных веществ существенно ниже. В любом случае при сборе необходимо соблюдать следующие правила.
- Извлекаем. Найденное яйцо аккуратно обкапывают вокруг небольшой лопаткой, после чего оно хорошо извлекается из земли. Осторожно отделяют гриб от грибницы, чтобы не повредить ее.
- Очищаем. В домашних условиях гриб очищают от земли, листвы и других загрязнений с помощью влажного лоскутка ткани. Острым ножом разрезают пополам. Полученные части нанизывают на прочную нить, оставляя пространство между половинками.
- Сушим. Сушить гриб веселка необходимо в темном, хорошо вентилируемом месте, в подвешенном положении. После полного высыхания части грибов аккуратно складывают в стеклянную посуду и очень плотно ее закрывают.
- Храним. Держать сырье можно на протяжении двух лет, соблюдая отсутствие света и влаги в хранилище.
[expert_bq id=»175″]Очищенный гриб можно заморозить, однако, при такой термообработке он потеряет часть своей целебной силы. Поэтому при невозможности немедленного изготовления лечебных препаратов, ведьмино яйцо лучше хранить в общей камере холодильника.[/expert_bq]
Секрет исцеляющего действия
Веселка обыкновенная считается грибом здоровья, молодости, долголетия. Этот вид обладает потрясающими противоопухолевыми свойствами, обусловленными необычным химическим составом.
- Фитонциды. Вещества с вазопротекторным, антиоксидантным, антибактериальным действием.
- Алкалоиды. Естественные обезболивающие соединения.
- Полисахариды. В составе веселки обыкновенной выступают как стимуляторы иммунной системы.
- Фитостероиды. Обладают андрогеноподобными свойствами, обуславливают использование гриба как мощнейшего афродизиака.
- Минералы. Участники электролитного обмена и химических реакций.
- Аминокислоты. Активаторы реакций всех клеток организма, строительный материал для большинства тканей.
Противораковое действие веселки обыкновенной базируется на нескольких особенных терапевтических эффектах:
- повышает концентрацию Т-лимфоцитов;
- стимулирует выработку иммуноглобулинов G, M;
- обладает антиоксидантными свойствами.
Противораковая активность гриба веселка подтверждается активными научными исследованиями и их результатами. Например, в 2000 году в Сиднее на Международном конгрессе иммунологии были опубликованы результаты исследований, подтверждающие способность гриба предотвращать метастазирование опухолей, в том числе, локализующихся в легких.
[expert_bq id=»175″]В 2010 году Белорусский институт радиобиологии огласил результаты исследований экстракта веселки на животных, генетически предрасположенных к онкологическим заболеваниям. Во всех случаях было отмечено продление жизни испытуемых животных до обычных средних показателей, а также значительное улучшение качества жизни.[/expert_bq]
Лечебные свойства гриба веселка
Гриб обладает целым рядом терапевтических действий:
- антигистаминное;
- противоопухолевое;
- ранозаживляющее;
- иммуностимулирующее;
- регенерирующее;
- противовоспалительное;
- противомикробное.
Это позволяет использовать гриб для лечения злокачественных и доброкачественных новообразований. Например, показаниями к применению являются:
- кистозные образования в груди, на яичниках;
- миома, эндометриоз;
- аденома простаты;
- гипофизарная аденома;
- образование полипов в кишечнике, матке.
Способности гриба веселка улучшать работу сердечно-сосудистой системы, снимать воспаления, нормализовать обмен веществ и реакции иммунитета активно применяются в народной медицине для терапии других серьезных болезней:
- цирроза печени;
- ревматоидного артрита;
- красной системной волчанки;
- туберкулеза.
Яйца и зрелый гриб высушивают и смешивают для лечения менее опасных нарушений:
- патологий органов пищеварения — гастрита, язвенной болезни, энтероколита, геморроя;
- сбоев сердечно-сосудистой системы — сердечной недостаточности, повышенного давления, варикоза, тромбофлебита;
- заболеваний костей и суставов — радикулита, невралгии, подагры, ревматизма;
- болезней кожи — трофических язв, карбункулов, прыщей, мокрых ран, экземы, псориаза, прыщей;
- в гинекологии — при мастопатии, эрозивном поражении шейки матки, при генитальных папилломах;
- в андрологии — для улучшения сексуальной функции, устранения простатита, при импотенции;
- в эндокринологии — при сахарном диабете, нарушениях метаболизма, для лечения щитовидки, при аутоиммунных заболеваниях.
[expert_bq id=»175″]Широкий перечень показаний на этом не заканчивается. Регулярное употребление веселки обеспечит надежную профилактику возникновения недугов, поможет справиться с хроническими заболеваниями суставов.[/expert_bq]
Когда может навредить
Народная медицина не перечисляет противопоказания для применения гриба веселка. Отзывы врачей указывают, что употребление его нежелательно для беременных и кормящих дам, а также детям, не достигшим 12 лет.
Побочные эффекты на фоне приема препаратов из веселки встречаются очень редко. Среди них аллергические реакции при индивидуальной непереносимости, а также диспепсические расстройства слабой выраженности.
[expert_bq id=»175″]Внутреннее применение гриба веселка требует краткосрочной адаптации организма к новым поступающим извне веществам. Это говорит о необходимости начинать лечебный и профилактический курс приема средства с минимальных дозировок.[/expert_bq]
Рецепты
Наиболее активными целебными качествами обладают яйца веселки. Именно их лучше использовать для приготовления лекарственных форм в домашних условиях. Используют как свежие, так и сушеные грибы.
Настойка
Особенности. Применяется внутрь для лечения онкологических и других заболеваний, для их профилактики и поддержания здоровья. При кожных проблемах — наружно, прикладывая примочки.
Приготовление и применение
- В трехлитровый стеклянный бутыль или банку помещают 800 г очищенных от земли грибов или 80 г сушеного сырья.
- Заливают доверху слабой водкой, разведенным спиртом или самогоном (крепость 35-38%).
- Очень плотно закрывают бутыль или закатывают его.
- Настаивают гриб веселка на спирту не менее трех недель. Идеальный срок выдержки — два месяца.
- Пьют внутрь на протяжении месяца по чайной ложке трижды в сутки для лечения неонкологических заболеваний и профилактики любых недугов.
- Лечение онкологии грибом веселка подразумевает прием настойки по столовой ложке трижды в сутки, начиная с чайной ложки. Лечение длится месяц, повторяется после недельного перерыва. Третий курс начинают после двухнедельной паузы.
- Наружно настойку прикладывают на пораженные места или приматывают части гриба из емкости.
Концентрат
Особенности. Применяется наружно при любых кожных и суставных заболеваниях.
Приготовление и применение
- Собранные грибы отряхивают от земли, нарезают небольшими кусочками, заполняют ими пол-литровую банку доверху.
- Заливают слабой водкой, чтобы кусочки были полностью покрыты.
- Герметично закрывают банку и ставят в темное прохладное место для настаивания на три недели.
- Полученным средством смазывают пораженные участки на ночь, сверху укутывают.
Водный настой
Особенности. Применяется для лечения заболеваний желудка, кишечника, в качестве афродизиака. Готовить средство удобно с вечера.
Приготовление и применение
- Чайную ложку порошка из грибов заливают стаканом кипятка.
- Настаивают на протяжении восьми часов, после чего процеживают.
- Употребляют по третьей части стакана трижды в сутки перед едой.
Медовая смесь
Особенности. Рецепт с медом подходит водителям и людям, не переносящим спиртное. Используют для лечения гипертонической болезни, повышения иммунитета, в профилактических целях.
Приготовление и применение
- Грибы нарезают на небольшие брусочки размером в треть чайной ложки, помещают в пол литровую банку.
- Заливают жидким медом.
- Употребляют по кусочку трижды в сутки на протяжении месяца.
Салат
Особенности. Яство популярно на территории Беларуси. Яйцо веселки относится к съедобным грибам, неспособным нанести организму вред даже в сыром виде. Наоборот, при регулярном употреблении гриб полезен для улучшения цвета лица и положительно влияет на работу всех систем.
Приготовление и применение
- Свежесобранные очищенные грибы нарезают как редис на салат.
- Заправляют небольшим количеством соли и сметаны.
- Едят в качестве дополнения к основному блюду два раза в неделю.
Полезные свойства гриба веселка широко ценятся народной и официальной медициной разных стран и используются для лечения смертельно опасных болезней. Принимать в лечебных целях гриб веселка лучше, посоветовавшись с врачом, а также в качестве вспомогательного средства, сопровождающего традиционную медикаментозную терапию.
