После Нового года у многих запасливых хозяек начинает прорастать картофель. В недостаточно прохладном помещении картофельные клубни начинают готовиться к тому, чтобы дать жизнь новому растению. Как и у всех других растений, ростки картофеля забирают из клубня все самые полезные вещества: калий, магний, фосфор, железо, натрий, кальций, крахмал, белки, сахара, витамины (A, группы B, C, PP, E, H), аминокислоты и флавоноиды.
Однако в ростках присутствует и соланин – алкалоид, потребление которого может быть губительно для организма человека, так как это ядовитое соединение. Ученые обратили внимание, что это вещество убивает гнилостные бактерии, способствуя обеззараживанию. Соланин в содружестве с флавоноидами способен излечивать многие серьезные заболевания.
Лечебные свойства ростков картофеля
Ростки картофеля обладают следующими лечебными свойствами:
- Уменьшают боли в суставах
- Снижают повышенное кровяное давление
- Лечат отиты
- Помогают при онкологических заболеваниях
- Лечат болезни печени, кишечника и желудка
- Устраняют экземы и дерматиты
- Облегчают симптомы астмы
- Снимают мигрени
- Помогают при болях в сердце
- Лечат простуду
- Помогают при заболеваниях глаз
- Ускоряют заживление нарывов
- Предотвращают кариес и воспаление десен
При приеме внутрь средства из ростков укрепляют сосуды, снимают спазмы, заживляют раны, останавливают рост злокачественных опухолей.
Приготовление настойки из ростков картофеля
Из ростков картофеля можно приготовить спиртовую или водочную настойку. Применяют такую настойку как наружно, так и внутрь. Для приготовления лекарственных средств соединяют картофельные ростки со спиртом или водкой.
Подготовка сырья
- Возьмите около 60 картофелин, тщательно их помойте и высушите.
- Выложите картофелины на хорошо освещенную поверхность в тёплом помещении.
- Когда длина ростков достигнет 5-10 см, их обламывают, промывают и просушивают.
Рецепты настойки
Первый способ
- Толките ростки в ступке до состояния кашицы или измельчите с помощью блендера.
- Залейте кашицу водкой (200 г водки на 1 столовую ложку ростков).
Второй способ
- Измельчите ростки ножом на мелкие части.
- Засыпьте их в стеклянную банку на 2/3 объема (банка на 0,5 литра).
- Долейте водку до верха.
Третий способ
- Измельчите росточки на мясорубке или в блендере.
- Через двойной слой марли выжмите из них сок.
- Смешайте сок с водкой (1:2).
Настойка, приготовленная по третьему способу, сразу готова к применению. Остальные настойки следует убрать в тёмное место и настаивать при закрытой крышке около 3 недель при комнатной температуре. Каждый день их необходимо взбалтывать. После трехнедельного настаивания настойку процеживают и хранят в темноте в прохладном месте.
Внешнее применение настойки из ростков картофеля
Для внешнего применения средство используют в виде примочек, растирок и компрессов.
Применение при простуде
- Растирайте больного настойкой (спину и грудь).
- Тепло укутайте больного.
Применение при болях в горле
- Разведите настойку тёплой кипячёной водой (1:4).
- Полощите горло два раза в день.
Применение при болях в суставах
- Растирайте проблемные места настойкой.
- Тщательно укутайте.
- Для компрессов держите их два часа.
- Курс лечения – 3 недели. Затем сделайте недельный перерыв и вновь повторите курс.
Применение для укрепления зубов
- Полощите рот настойкой.
- Делайте примочки.
- Наносите настойку на зубную щетку (три капли) для дезинфекции рта.
Применение настойки из ростков внутрь и противопоказания
Общая схема приема
- В первый день: 1 капля на 150 мл воды, за 20 минут до еды, три раза в день.
- На второй день: две капли на то же количество воды, что и в первый день.
- Третий день и далее: увеличивайте настой по одной капле.
- На 20 день: 20 капель на 200 мл воды.
- Далее прибавляйте по 1 капле, доведя на 25-й день до 25 капель.
- На 26 день: начинайте уменьшать по одной капле, дойдя на 49-й день до одной капли на 150 мл.
Курс необходимо пройти полностью. Если наступило улучшение состояния здоровья, то следующий курс не начинают. Если облегчения нет, курс повторяют без перерыва до пяти раз.
Лечение глаукомы и катаракты
- Пейте настойку по чайной ложке до еды (за 20 минут), три раза в день.
- В первый день начните с 1/3 чайной ложки.
- Через 2 дня увеличьте дозу до половины ложки.
- Спустя еще два дня пейте по полной ложке.
- Курс лечения – 3 недели. Обычно требуется от 2 до 4 курсов с недельным перерывом между ними.
Противопоказания
Запрет на внутренний прием настойки существует для беременных и кормящих грудью матерей, детей до 12 лет, пациентов с нарушениями обмена веществ, больных сахарным диабетом.
СТАТЬЯ НОСИТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ИНФОРМАЦИОННЫЙ ХАРАКТЕР И НЕ МОЖЕТ ЗАМЕНИТЬ КОНСУЛЬТАЦИИ У ВАШЕГО ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА. НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА МОЖЕТ БЫТЬ ОПАСНА ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ И ЖИЗНИ!
