Полный химический состав сушёного инжира на 100 г

Полный химический состав сушёного инжира на 100 г Статьи

Сушёный инжир – это популярный продукт, который широко используется в кулинарии и медицине. Он обладает не только приятным вкусом, но и богат химическим составом, который делает его ценным и полезным для организма.

На 100 грамм сушёного инжира приходится около 249 калорий. Этот продукт является отличным источником клетчатки, содержащейся в нем около 10 грамм. Кроме того, инжир богат углеводами – около 66 грамм на 100 грамм продукта.

Сушёный инжир также содержит витамины и минералы, необходимые для нормального функционирования организма. Он является хорошим источником витамина С, который укрепляет иммунную систему и способствует заживлению ран. В нем также содержится витамин К, который необходим для нормального свертывания крови.

Кроме того, сушёный инжир содержит такие минералы, как калий, магний, железо и кальций. Калий помогает поддерживать нормальное давление, магний улучшает работу сердечно-сосудистой системы, железо необходимо для образования гемоглобина, а кальций укрепляет кости и зубы.

Сушёный инжир – это не только вкусный и ароматный продукт, но и ценный источник питательных веществ. Включение его в рацион питания может положительно сказаться на здоровье и благополучии организма.

Витамины в сушёном инжире

Витамин C, или аскорбиновая кислота, также содержится в сушёном инжире. Он является мощным антиоксидантом, который помогает укрепить иммунную систему и защищает организм от свободных радикалов.

Кроме того, сушёный инжир богат витаминами группы B, включая витамины B1 (тиамин), B2 (рибофлавин) и B6 (пиридоксин). Эти витамины необходимы для образования энергии в организме и поддержания нормальной работы нервной системы.

Также в сушёном инжире присутствует витамин K, который играет важную роль в свертываемости крови и здоровье костей.

Витамины в сушёном инжире являются важным компонентом здорового питания и помогают поддерживать нормальное функционирование организма.

Витамин А

Витамин В1

Витамин В1 играет ключевую роль в обмене углеводов, аминокислот и жирных кислот, обеспечивая энергией клетки. Также он способствует нормализации нервной системы и улучшению памяти.

Сушеный инжир содержит 0,1 мг витамина В1 на 100 г продукта. Это составляет около 7% от рекомендуемой суточной нормы для взрослого человека.

Витамин В1 (тиамин) Содержание на 100 г
0,1 мг 7% от рекомендуемой суточной нормы

Витамин С

Витамин С Количество на 100 г
Витамин С 1.3 мг

Минеральные вещества в сушёном инжире

Минерал Количество (мг)
Калий 680
Кальций 162
Магний 68
Железо 3,7
Фосфор 67
Натрий 10
Цинк 0,55

Эти минералы играют важную роль в поддержании здоровья костей, сердечно-сосудистой системы, нервной системы и других органов и систем организма. Калий, кальций и магний необходимы для нормального функционирования мышц и нервной системы, а также для поддержания здоровья костей. Железо является важным компонентом гемоглобина и необходимо для нормального кроветворения. Фосфор и натрий участвуют в регуляции водно-солевого баланса организма. Цинк играет роль в иммунной системе и обеспечивает нормальное функционирование репродуктивной системы.

Железо

Сушеный инжир содержит следующее количество железа на 100 г:

  • Железо: 3,1 мг

Калий

Калий (K) Количество на 100 г сушеного инжира
Количество 640 мг
Добавить комментарий