Для поддержания здоровья и защиты от вирусов существует много натуральных рецептов, которые могут оказать реальную помощь организму. Один из таких способов — приготовление варенья, не подвергавшегося термической обработке. Такое варенье сохраняет больше витаминов и активных веществ, особенно в холодное время года. В нем соединяются полезные свойства тыквы, лимона и имбиря, что способствует повышению иммунитета и помогает бороться с простудами.
Ингредиенты для варенья
Чтобы приготовить это варенье, вам понадобятся следующие компоненты: 150 г тыквы, 2 лимона, стакан меда, стакан сахара и немного имбиря (по желанию). Для начала лимоны нужно ошпарить кипятком, чтобы избавить их от горечи, после чего нарезать, не удаляя кожуру и семена. Тыкву и имбирь следует очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Количество имбиря можно регулировать в зависимости от личных предпочтений — для мягкости вкуса его можно использовать в меньших дозах, но его присутствие придаст продукту большую пользу.
Как приготовить варенье
Когда все ингредиенты готовы, их нужно измельчить до состояния пюре с помощью блендера или мясорубки. Затем добавьте мед и сахар, тщательно перемешав смесь до однородности. Поскольку варенье не поддается термической обработке, оно сохраняет максимум полезных веществ и витаминов, что делает его особенно ценным в период простуд. Оно не только вкусное, но и насыщает организм всеми необходимыми витаминами.
Правила хранения и использования
Готовое варенье следует хранить в прохладном месте, например, в холодильнике. Оно может долго сохраняться и всегда будет под рукой, чтобы подкрепить организм необходимыми веществами в любой момент. Это варенье идеально подходит для добавления в чай, но также станет отличным дополнением к блинам, оладьям или печенью. Наслаждайтесь этим простым и полезным средством, которое способствует укреплению иммунной системы и предотвращению заболеваний в холодное время года. Статья носит исключительно информационный характер и не может заменить консультации у вашего лечащего врача. Народная медицина может быть опасна для вашего здоровья.
