Из двух основных продуктов можно получить замечательное масло, которое можно использовать как натуральное средство для уменьшения кашля, боли в ушах и многих других недугов. Свежий чеснок плюс оливковое масло и десять минут времени — это все, что нужно, чтобы приготовить чесночное масло своими руками, безопасное для пищевых продуктов.
Как приготовить чесночное масло своими руками
Ингредиенты:
— Свежие луковицы чеснока;
— Оливковое масло.
Процесс приготовления:
Отделите зубчики чеснока от такого количества луковиц, какое захотите использовать. В большинстве случаев нескольких крупных луковиц хватит семье и нескольким друзьям на зиму! Используйте чеснокодавилку, чтобы пропустить чеснок через мясорубку. Положите чеснок в стеклянную банку или другую емкость.
Полейте чеснок оливковым маслом. Оно должно полностью покрывать чеснок. Поскольку требуется очень концентрированное масло, не используйте слишком много масла. Используйте картинку выше в качестве руководства по использованию оливкового масла. Накройте банку с оливковым маслом и чесноком крышкой.
Оставьте чеснок и масло на десять дней в кухонном шкафу. При желании ежедневно перемешивайте, хотя этот шаг необязателен. Через десять дней используйте старую футболку (которую потом можно выбросить!), чтобы отжать чеснок из масла. Полученное масло можно хранить в чистой банке в холодильнике.
Во время острой болезни масло может остаться на столе, если его часто использовать. (Оно застынет в холодильнике.) Масла должно хватить на 6 месяцев, если большую часть времени хранить его в холодильнике.
Как использовать
Хорошая новость в том, что чесночное масло — удивительное натуральное средство. Не очень хорошая новость в том, что масло будет сообщать о своем использовании, куда бы вы ни пошли.
Кашель:
Чесночное масло наиболее известно как прекрасное средство от кашля. Массируйте маслом грудь или спину каждые несколько часов, чтобы облегчить кашель. Чеснок обладает противовирусными и антибактериальными свойствами и убивает вирусы и бактерии. Если вы используете чесночное масло при пневмонии, используйте его каждые два часа. Чтобы использовать чесночное масло при кашле у ребенка, втирайте масло в подошвы ног каждые два часа.
Боль В ухе:
При болях в ушах закапывайте по несколько капель подогретого чесночного масла в каждое ухо три раза в день. (Тестируйте теплое масло на запястье, чтобы убедиться, что оно не слишком горячее для закапывания в ухо!)
Не разогревайте чесночное масло в микроволновке. Чтобы разогреть его для использования в ухе, налейте немного масла в небольшую стеклянную емкость и поместите емкость в большую емкость с горячей водой на 10 минут. Пустая бутылочка-пипетка отлично подходит для наливания чесночного масла в уши. Затем можно использовать кружку с горячей водой, чтобы держать бутылочку-пипетку при нагревании. Не смазывайте ухо чесночным маслом, если лопнула барабанная перепонка. Вместо этого вотрите масло в наружную поверхность уха, особенно за и под ухом.
Кожные инфекции:
Чесночное масло можно использовать местно при кожных инфекциях. Наносите масло три раза в день. При микозе стоп наносите масло перед сном и надевайте на ступни носки.
Зубная боль:
Чесночное масло можно втирать в десну вокруг больного зуба. В качестве альтернативы, пропитайте чесночным маслом ватный шарик и приложите к больному зубу. Чесночное масло, приготовленное всего из двух продуктов, безопасно при употреблении в пищу.
Если оно понадобится до того, как оно будет готово
Чесночное масло можно использовать до истечения десяти дней настаивания. Оно просто не будет таким крепким. Процедите необходимое масло и продолжайте настаивать то, что осталось. Если чесночное масло требуется немедленно, а времени на замачивание нет, выложите измельченный чеснок и оливковое масло на сковороду и очень осторожно разогревайте на плите в течение 45 минут. Чеснок может слегка подрумяниться, но это нормально. Через 45 минут процедите чеснок и используйте масло по мере необходимости.