Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Полынь горькая
(полынь белая, полевая, настоящая, евшан, вдовья трава, вермут, швейцарский чай, абсент)

Многолетнее травянистое растение. Ценится в народной и традиционной медицине желчегонным, глистогонным, ветрогонным, противовоспалительным, противоопухолевым действием.


Название на латыни:
Artemisia absinthium


Название по-английски:
Wormwood


Семейство:
Астровые

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Лечебные свойства и противопоказания полыни горькой известны во многих частях света. Это одно из древнейших и самых горьких лекарственных растений в мире. Целебная сила полыни скрыта именно в ее горечи. Отвары и настои из нее относятся к препаратам первого выбора при расстройствах пищеварения и заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Однако при передозировке и бесконтрольном приеме часто наблюдаются побочные эффекты — от тошноты до потери сознания. Полынь — токсическое растение. Его рекомендуют применять только после консультации с врачом.

Особенности лекарственного растения

В народе полынь горькую часто путают с полынью обыкновенной, но опасности в этом нет никакой. Оба эти вида сходны по своему химическому составу и целебному действию. Но все же полынь горькая применяется чаще и заготавливается для фармакологической промышленности.

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Полынь цитварная.

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Полынь обыкновенная, или трава чернобыльник.

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Полынь лимонная (высокая), или абротан.

Виды полыни

Род полыни включает около 400 видов. В России насчитывается свыше 150 видов. Многие из них относятся к лекарственным растениям. Какие виды наиболее известны и чаще всего применяются в народной медицине?

  • Полынь цитварная. Ее также называют — цитварное, туркестанское семя. Это невысокий многолетний полукустарник. Любит сухой климат, распространен в Средней Азии. Здесь растение собирают в дикой природе и выращивают как фармакологическое сырье. Относится к лечебным, но сильно ядовитым растениям. Из него получают ценное бактерицидное эфирное масло. Также это эффективное средство от глистов (особенно помогают семена растения). Применяется наружно как противовоспалительное средство при кожных заболеваниях, ревматизме, невралгии, подагре, хорошо заживляет раны и ожоги.
  • Полынь обыкновенная, или трава чернобыльник. Может достигать высоты 150 см. Относится к сорнякам. Его часто можно увидеть на пустырях, возле обочин дорог, в садах. Собирают только верхушечную часть побегов с цветами. В научной медицине трава не столь популярна, как полынь горькая. Однако в народе этот вид ценится не меньше, и, в общем-то, не сильно различается. У чернобыльника более мягкий вкус и действие, его принимают внутрь как желчегонное, вяжущее средство, для нормализации аппетита и пищеварения, при нервных расстройствах и эпилепсии. Также его используют в качестве приправы, чаще — для жирных мясных блюд из гуся или утки. Из этого вида травы готовят пряную смесь, куда входят базиликрозмарин и тимьян.
  • Полынь лимонная (высокая), или абротан. В народе ее часто называют полынь лечебная, или божье дерево, а также укропное дерево. Растение известно с античных времен. Траву пили при лихорадке и при укусах змей. В древних медицинских трактатах описаны лечебные свойства божьего дерева. Кроме того, траву использовали в кулинарии как пряность, поскольку в ней меньше всего горечи. В этом виде растения много эфирного масла, которое используют в парфюмерии и косметологии, ликероводочной, кондитерской промышленности.

Божье дерево в древности считалось священным растением. Этот вид полыни использовали в магии. Согласно преданиям трава изгоняет злых духов. Часто ветви полыни срезали и вешали при входе в дом. Полынь у славянских народов — сильный оберег, который защищает от дурного глаза. Ушли в прошлое древние магические ритуалы, и сегодня божье дерево — красивый декоративный куст, который украшает приусадебные участки. Можно экспериментировать и формировать крону кустарника, из него получается хорошая зеленая изгородь.
Божье дерево в древности считалось священным растением. Этот вид полыни использовали в магии. Согласно преданиям трава изгоняет злых духов. Часто ветви полыни срезали и вешали при входе в дом. Полынь у славянских народов — сильный оберег, который защищает от дурного глаза. Ушли в прошлое древние магические ритуалы, и сегодня божье дерево — красивый декоративный куст, который украшает приусадебные участки. Можно экспериментировать и формировать крону кустарника, из него получается хорошая зеленая изгородь.

Ареал полыни горькой

Горькая (белая) полынь встречается повсеместно — любит расти вдоль дорог, на свалках, пустырях, засоренных лугах, лесных опушках. Также это частая «гостья» возле жилья, в саду и огороде, образует заросли и считается живучим и упорным сорняком. Этот вид распространен по всей Европе, растет в Западной Азии и Северной Африке. В России ее можно встретить в Сибири и в северных регионах. Траву выращивают промышленным способом в России, США, в южных странах Европы, в Северной Африке. Из сухого сырья изготавливают эфирное масло.

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Ботаническое описание

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Полынь горькая. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 год.

Как выглядит полынь горькая? У нее есть две отличительные черты — серебристый цвет листьев и характерный аромат. По этим признакам полынь легко различить в природе.

  • Корень. Стержневой, ветвистый.
  • Стебли. Прямые, вверху — ветвистые, у основания кустарника образуются прямостоячие побеги.
  • Листья. Перисто-рассеченные, очередные, черешковые. И листья, и стебли имеют серебристо-белое опушение.
  • Цветы. Трубчатые, желтые, собраны в метелки, на которых расположены мелкие корзинки и листики.

Может вырастать до 2 м, выглядит как полукустарник. Хорошо переносит засуху и мороз.

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Заготовка сырья

Как правильно заготовить сырье, чтобы сохранить полезные свойства полыни?

  • Что собирать? Собирают верхушки цветущих растений, срезают стебли до 25 см длиной, обычно грубые части растения отделяют и не используют. Хотя полезной считается вся надземная часть растения. Также используют корень полыни (его мягкие отростки). Его выкапывают осенью и сушат так же, как и надземную часть.
  • Когда собирать? Цветущие метелки полыни собирают в самом начале цветения. В зависимости от региона — в июне или июле. Листья собирают в мае, пока они нежные и не столь горькие.
  • Как сушить? Сырье можно раскладывать тонким слоем под навесами или подвешивать побеги растения, связанные в пучки. Помещение должно быть хорошо проветриваемым.

Сырье фасуют в полотняные мешочки или деревянные емкости. Верхушечную часть растения и корни можно хранить 3 года, листья — 2 года.

Целебное действие

Каковы целебные свойства полыни? Каким фармакологическим действием она обладает?

  • Секреторное.
  • Ветрогонное.
  • Противовоспалительное.
  • Противоопухолевое.
  • Противоглистное.
  • Мочегонное.
  • Аппетитное.
  • Антисептическое.
  • Болеутоляющее.
  • Успокаивающее.
  • Кровоочистительное.
  • Противосудорожное.

Какие самые ценные вещества в химическом составе?

  • Эфирное полынное масло, в составе которого — туйон, фелландрен, кетон, пинен и другие вещества.
  • Горечи (абсинтин, артабсин).
  • Дубильные вещества.

Мнение эксперта
Анастасия Сергеевна
Травник со стажем
Также в траве содержатся: смолы, витамины К, С, А, В6, крахмал, органические кислоты, флавоноиды, фитонциды, белки.

Показания

При каких заболеваниях лечение полынью горькой будет эффективным?

  • Органы ЖКТ. Настои и отвары из травы приносят пользу пищеварению — устраняют вздутие, изжогу, спазмы в кишечнике и желудке, нормализуют аппетит, лечат запоры и хронические поносы, язвенные колиты, геморрой, воспаления слепой кишки. Также средство повышает кислотность желудочного сока, стимулирует выработку желчи и панкреатического сока. Помогает при рвоте, очищает организм при пищевом отравлении, в том числе и при отравлении грибами.
  • Нарушения обмена веществ. Трава нормализует обмен веществ, стимулирует процессы метаболизма, очищает организм от токсинов и шлаков, поэтому ее пьют для снижения веса при комплексной диете.
  • Мочевыделительная система. Растение обладает мягкими диуретическими свойствами, способствует выведению камней из почек. Также действует как болеутоляющее средство при почечных коликах.
  • Органы дыхания. При гриппе, ОРВИ, простудных и вирусных заболеваниях настои принимают от лихорадки и кашля. Также их назначают при бронхиальной астме, если нет аллергии на траву.
  • Гинекология. Трава восстанавливает менструальный цикл, ее принимают при болезненных месячных, снимает вздутие кишечника и спазмы во время месячных.
  • Нервная система. Издавна полынь принимали для улучшения памяти, хорошего сна. Трава успокаивает нервную систему. Ее рекомендуют при нервном напряжении, усталости, неврастении, истощении, эпилепсии.
  • Опухоли. Доказаны противоопухолевые свойства травы, ее пьют против рака, для лечения и профилактики. Отвары и настои при злокачественных опухолях принимают внутрь, при раковых поражениях кожи делают примочки.
  • От герпеса. Полынь обладает противовирусными свойствами. Вирус герпеса она не излечивает, однако может облегчить течение заболевания, снизить частоту высыпаний. При герпесе траву принимают внутрь в виде отвара. Также хорошим противогерпетическим средством в народе считается травяной сбор с полынью, чередой, душицей, чистотелом.
  • Наружное применение. Трава — хорошее дезинфицирующее, обезболивающее, ранозаживляющее средство. Применяют в отоларингологии при отитах и воспалении горла. Примочками и компрессами лечат ожоги, фурункулы, язвы, раны, нарывы, экзему, грибковые заболевания. Также трава снимает боль и отечность при вывихах, растяжениях, заболеваниях суставов и мышц — ревматизм, подагра. Эффективна полынь и при аллергических заболеваниях.
  • Паразитарные заболевания. Раньше в народе полынь и пижма были первым средством от глистов. Особенно хорошо изгоняет остриц и аскарид.
  • Общеукрепляющее средство. Трава хорошо тонизирует, придает силы при повышенной физической нагрузке. Ее принимают в профилактических целях для укрепления иммунитета.

Также трава помогает от укачивания и общего истощения организма, ее пьют при алкогольном отравлении, воспалении глаз, гипертонии. Избавляет от неприятного запаха изо рта.

Мнение эксперта
Анастасия Сергеевна
Травник со стажем
Противопоказания полыни горькой: гиперчувствительность, гастриты с повышенной секрецией (кислотностью), язва желудка, воспаление желчного пузыря, повреждение нижнего отдела пищевода и все острые формы заболеваний ЖКТ, внутренние кровотечения, анемия. Категорически запрещено принимать траву в любом виде при беременности и в период лактации. Перед применением у детей необходима консультация врача.

Особенности применения полыни

Каково применение полыни в домашних условиях? Какие препараты на основе травы можно приобрести в аптеке?

Настойка

Спиртовая настойка травы применяется при всех выше перечисленных показаниях. Особенно полезно это лекарство при расстройствах пищеварения и нервной системы. Наружно применяют для растираний при болях в мышцах и суставах, ушибах и растяжениях.

Приготовление настойки

  1. Возьмите 1 часть сухой травы.
  2. Залейте 10 частями спирта (70%).
  3. Настаивайте 14 дней.
  4. Процедите.

Принимают в строгой дозировке — по 20 капель 3 раза в день. Доза может быть увеличена в два раза в зависимости от состояния и побочного действия. Подробнее о применении настойки полыни горькой читайте в другой нашей статье

Всемирно известная водка из полыни — абсент — не относится к лечебным средствам! Это крепкий алкогольный напиток. Кроме полыни, в него входят: мята, мелисса, анис, фенхель, дягиль, петрушка, иссоп, аир и другие травы. Абсент опасен высоким содержанием туйона. Напиток наносит вред организму, приводит к быстрому опьянению, по действию похож на наркотическое вещество. В некоторых странах был запрещен. После его приема в больших дозах возможны галлюцинации, опасные измененные состояния сознания, неконтролируемая агрессия.

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Отвар

Отвары применяют внутрь и наружно для обработки кожи в виде примочек и ванночек. Их добавляют в лечебные ванны при невралгиях, ревматизме, подагре.

Приготовление

  1. Возьмите 1 ч. л. сухой травы.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Прокипятите 1 минуту.
  4. Настаивайте 30 минут.
  5. Процедите.

Отвары принимают в строгой дозировке по ¼ стакана за полчаса дот еды.

Много положительных отзывов о рисовом отваре с полынью, который помогает при расстройствах пищеварения.

Приготовление

  1. Возьмите 1 стакан готового рисового отвара.
  2. Добавьте 1 ст. ложку сухой травы.
  3. Прокипятите 1 минуту.
  4. Настаивайте 1 час.

Принимают так же, как и обычный полынный отвар.

Применение семян и корня

Семена полыни обладают теми же целебными свойствами, что и надземная часть растения. Особую ценность представляет эфирное масло, содержащееся в семенах.

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Приготовление масляной вытяжки из семян

  1. Возьмите 1 часть измельченных семян травы.
  2. Залейте 4 частями оливкового масла.
  3. Настаивайте 10 часов.

Масло принимают по 2 капли 3 раза в день. Из-за сильной горечи его можно разводить в меде или запивать водой.

Корень полыни эффективен при гельминтозе, а также при злокачественных опухолях. Из него готовят отвары для лечебных ванн при заболеваниях мышц и суставов. При женских заболеваниях принимают внутрь, наружно используют для спринцеваний.

Приготовление отвара из корня

  1. Возьмите 2 ст. л. измельченного корня.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Прокипятите в закрытой посуде 5 минут.
  4. Настаивайте 1 час.

Принимают в процеженном виде, по 2 ст. л. 3 раза в день до еды.

Применение сока и свежей травы

Сок полыни помогает избавиться от мозолей. Его применяют наружно для обработки ран, ссадин, ожогов, нарывов, способствует их быстрому заживлению, быстро останавливает кровь при травмах. Рекомендуют принимать сок полыни внутрь, но из-за сильной горечи его разводят с медом. Однако нужно помнить, что сок содержит больше токсических веществ, нельзя допускать его передозировку. Свежую, размятую траву прикладывают к ушибам и опухолям. Рекомендуют жевать молодые побеги и листья травы для дезинфекции полости рта, нормализации аппетита и сна, устранения неприятного запаха изо рта.

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Аптечные препараты

  • Эфирное масло полыни горькой. Чаще всего его назначают при неврозах, для улучшения памяти и качества сна. Избавляет от тошноты при укачивании, очищает организм от шлаков, устраняет боли при мигренях, спазмы органов ЖКТ, облегчает состояние при простуде, ОРВИ, гриппе. Его также применяют наружно в косметологии, для обработки ран, ушибов, растяжений. Важно помнить, что полынное эфирное масло — токсический препарат, его нельзя употреблять бесконтрольно.
  • Сухое растительное сырье. В инструкции по применению указано, что это лекарственное растение относится к группе желчегонных средств. Его назначают для повышения аппетита, в комплексном лечении хронических гастритов с пониженной кислотностью и холециститов, дискинезии желчевыводящих путей.
  • Спиртовая настойка. В фармакологии относится к средствам, повышающим аппетит из-за содержания горечей. Основные показания к применению — заболевания ЖКТ. Настойку принимают по 15–20 капель 3 раза в сутки.

О противоглистных свойствах полыни

Трава эффективна для всех форм паразитов, в том числе уничтожает яйца и личинки. Для этого принимают внутрь отвары и настои из полыни в чистом виде или с добавлением чеснока. Наружно применяют в виде клизм из полынных отваров. Трава помогает не только избавиться от остриц и аскарид. Воздействует она и на других паразитов.

  • Лямблии. Лямблиоз — серьезное паразитарное заболевание, которое может протекать в хронической форме длительный период. Лямблии чаще всего поражают тонкий кишечник, иногда поселяются в печени и поджелудочной железе. Полынь способствует выведению лямблий в комплексной фитотерапии с пижмой и гвоздикой. Можно принимать отвары, настойку или порошок полыни, который запивают водой.
  • Описторхи. Траву принимают при описторхозе — поражении плоскими червями органов пищеварения (желчных протоков, желчного пузыря, поджелудочной железы). Эта глистная инвазия требует длительного лечения под строгим наблюдением врача. Проводится комплексная терапия противоглистными, желчегонными, гепатопротекторными (влияющими на функцию печени) и слабительными средствами. Полынь в первую очередь способствует оттоку желчи, что важно для лечения любой глистной инвазии.

Подробнее о том, как принимать полынь от паразитов, читайте в другой нашей статье.

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, сбор и приготовление

Побочные эффекты и меры безопасности

Передозировка и длительный курс лечения могут привести к побочным эффектам:

  • аллергия на полынь в виде крапивницы и зуда;
  • расстройство пищеварения: тошнота, понос, запор, изжога, рвота;
  • судороги;
  • головокружение;
  • головная боль;
  • тремор;
  • потеря сознания;
  • галлюцинации.

О чем необходимо помнить во время лечения?

  • Курс лечения и дозировку назначает врач.
  • Терапия длится не более 2 недель.
  • Повторный курс назначается с учетом эффективности лечения и побочных эффектов.
  • Детям до 12 лет полынь запрещена.
  • Перед применением полыни как глистогонного средства у детей необходима консультация врача.
  • При возникновении любых побочных эффектов прием травы нужно отменить и обратиться к врачу.

Трава полыни горькой — лучшее средство для нормализации пищеварения и возбуждения аппетита. Также трава помогает при нервных расстройствах, нарушении обмена веществ, злокачественных опухолях, поражениях кожи, суставных и мышечных болях. Это одно из самых эффективных противоглистных средств растительного происхождения.

Помогли вам? Поставьте оценку
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...